Embriago
Precio habitual
$1,960.00
: Disponible
: Queso Madurado
El queso Embriago es un queso madurado creación de Néole. De pasta cocida y prensada al estilo de los quesos de los Alpes Italianos. Elaborado con leche entera de vaca de raza Holstein pasteurizada.
Caracteristicas: Color interno blanco marfil. Corteza bañada en vino tinto. Textura cerrada pero elástica. Sabor dulce, láctico con toques afrutados por el vino. Maridar con vino tinto seco.
Maduración: De 3 a 4 meses.
*Contenido neto aproximado.
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