Misionero

Precio habitual $1,820.00

: Disponible

: Queso Madurado

Peso
$130.00

El queso Misionero es un queso madurado creación de Néole. De pasta cocida y prensada al estilo de los quesos de los Alpes Suizos. Elaborado con leche entera de vaca de raza Holstein pasteurizada.

Caracteristicas: Color interno blanco marfil. Corteza cepillada con agua y sal. Textura firme, elástica, cremoso. Sabor dulce, con toques a frutos secos. Ideal para fundir. Maridar con vino blanco seco.

Maduración: De 3 a 4 meses.

*Contenido neto aproximado.